Samo ena je MAMA | mama.si

shutterstock_56225794[1]-bučaSestavine:

60 g masla

1 majhna čebula

750 g bučk (zucchini)

2 žlici moke

250 ml piščančje jušne osnove

300 ml smetane za kuhanje

 

Priprava:

Bučke nakockajte, čebulo drobno nasekljajte. Na maslu prepražite čebulo in bučke, da se zmehčajo. Potresite z moko, premešajte in pražite še minuto, nato zalijte z juho, da zavre in kuhajte še 5 minut, da se zgosti. Spasirajte s paličnim mešalnikom, nato prilijte smetano in še enkrat segrejte, vendar naj ne zavre.


Tag-i

Sorodni članki

Starejši in novejši članki

PRIJAVI SE NA E-NOVICE