Samo ena je MAMA | mama.si

P1070145Sestavine:

8 rezin starega kruha

3 žlice masla

1 jajce

1/4 žličke soli

1 l kokošje juhe

1 žlica svežega peteršilja

 

Priprava:

Odrežite skorjo s kruha in sredico nadrobite v posodo. Dodajte maslo, ki ste ga prej nekaj časa pustili na sobni temperaturi, da se je zmehčalo, sol in jajce. Dobro zmešajte, da dobite dokaj gladko testo. Oblikujte ga v kroglice, široke približno 1,5-2 cm.

Pogrejte juho in ko zavre, dodajte kroglice. Kuhajo naj se približno 10 minut, dokler ne splavajo na vrh.

Potresite juho s svežim peteršiljem in jo takoj postrezite.

 


Tag-i

Sorodni članki

PRIJAVI SE NA E-NOVICE