Samo ena je MAMA | mama.si

fa4cb291-0893-4659-99b1-07674037e0f6Sestavine:

65 g polnozrnatih testenin

50 g kuhane, puste šunke

200 g šampinjonov

100 g paradižnika

2 dl delno posnetega mleka (1,6 mm.)

1 jajce

sol, sveže nariban muškatni orešček

1 žlica sesekljanega peteršilja

2 žlički sveže naribanega sira (25% mm.)

dietna margarina za pekač

 

Priprava:

Polnozrnate testenine damo v vrelo slano vodo in kuhamo 15 minut. Pekač namastimo in napolnimo s polovico testenin.

Pečico segrejemo na 220°C. Šunko zrežemo na kocke. Šampinjone operemo, po potrebi očistimo in zrežemo na rezine. Paradižnik zrežemo na rezine in ga porazdelimo z gobami in šunko po testeninah. Preostale testenine damo na vrh. Razžvrkljamo jajce in mleko, začinimo s soljo muškatom, vmešamo se peteršilj in enakomerno prelijemo testenine. Na vrh naribamo še sir. Narastek damo v pečico na srednjo višino in pečemo 30 minut.

 


Tag-i

Sorodni članki

PRIJAVI SE NA E-NOVICE