Samo ena je MAMA | mama.si

Sestavine:

0,5 kg klobas (lahko so tudi hrenovke)

1 3/4 skodelice večnamenske moke

4 žličke pecilnega praška

1 žlička soli

3 jajca

1 1/2 skodelice mleka

3 žlice masla

 

Sausage-pancakes

Pečico ogrejte na 220°C. Klobase ali hrenovke narežite na kolobarčke in jih popecite v ponvi. Nato jih odcedite in odstavite na stran.

V visoki posodi stepite jajca. Dodajte mleko in stopljeno maslo. Dobro zmešajte. Nato postopno vsipajte v mešanico še moko, pecilni prašek in sol. Dobro zmešajte, da dobite gosto testo za palačinke.

Namastite ozek pekač in vanj vlijte testo za palačinke. Na vrh testa razporedite kolesca klobase ali hrenovke.

Pecite 15 minut oziroma tako dolgo, dokler testo ni pečeno. Nato palačinko razrežite na 10 kosov in postrezite.

 


Tag-i

Sorodni članki

PRIJAVI SE NA E-NOVICE