Samo ena je MAMA | mama.si

shutterstock_79752256Sestavine:

3 žlice nasekljane čebule

3 žlice petršilja

1 1/2 žličke česna v prahu

1/4 žličke soli

5 žlic masla

2 jajci

2 hlebčka zamrznjenega testa za pico

1/2 skodelice parmezana

 

Priprava:

Najprej odtalite testo za pico. Namastite ozek pekač. Pečico ogrejte na 175°C.

V posodi dobro zmešajte nasekljano čebulo, nasekljan peteršilj, česen v prahu, sol, raztopljeno maslo in jajca.

Odtaljeno testo natrgajte na koščke, velikosti oreha, naredite kroglice in vsako kroglico pomočite v pripravljeno jajčno zmes.

Kroglice naložite na pekač eno ob drugi. Ko je dno pokrito, jih potresite s parmezanom, nato pa začnite nalagati drugo plast. Vsako posamezno plast potresite s parmezanom in to ponavljajte, dokler vam ne zmanjka testa.

Pekač pokrijte s krpo, nato pa pustite, da testo malce vzhaja, približno 45 minut.

Nato pekač postavite v ogreto pečico in pecite približno 30 minut.

 

 


Tag-i

Sorodni članki

PRIJAVI SE NA E-NOVICE