Samo ena je MAMA | mama.si

RavioliSestavine:

700 g sirovih raviolov

500 ml paradižnikovih pelatov

1 čebula

1 žlica mediteranskih začimb (origano, bazilika)

1 žlička soli

1 skodelica vode

400 g mocarele

1/2 skodelice ribanega parmezana

 

Priprava:

Paradižnik narežite na večje kose in ga skupaj s sokom stresite v lonec. Čebulo nasekljajte in jo skupaj z začimbami, soljo in vodo dodajte paradižniku. Na majhnem ognju kuhajte 1 uro in po potrebi dodajajte manjše količine vode, da bo omaka ravno prav gosta.

V rahlo osoljeni vodi skuhajte raviole, omako prelijte po raviolih.


Tag-i

Sorodni članki

PRIJAVI SE NA E-NOVICE