Samo ena je MAMA | mama.si

banana_cake_1_new_A1Sestavine:

3 zelo zrele banane

120 g sladkorja

100 g masla

2 jajci

3 žlice kisle smetane

200 g moke

½ zavojčka pecilnega praška

120 g grobo nasekljanih lešnikov (ali orehov ali mandeljnov)

 

Priprava:

Pečico segrejte na 180 stopinj Celzija.

Banane narežite na kolobarje. Z električnim mešalnikom zmešajte razpuščeno maslo in sladkor, nato dodajte koščke banan in ostale sestavine. Maso dajte v namaščen podolgovat pekač – »srnin hrbet« – in pecite uro in pol. Kruh narežite šele, ko je hladen, sicer se drobi.

Kruh še posebej tekne z maslom, medom ali marmelado.


Tag-i

Sorodni članki

Starejši in novejši članki

PRIJAVI SE NA E-NOVICE