Samo ena je MAMA | mama.si

minty-pea-potato-soup-440x262Sestavine:

3 skodelice kokošje juhe

3 srednje debeli krompirji

2 skodelici zamrznjenega graha

1 žlica olivnega olja

1 čebula

1 strok česna

2 skodelici vode

1/4 skodelice ribanega parmezana

 

Priprava:

Krompir olupite in narežite na kocke. Čebulo in česen drobno nasekljajte. Zavrite juho in dodajte krompir. Kuha naj se 5 minut. Vmešajte grah in kuhajte, dokler se krompir ne zmehča. V ponvi segrejte olje in na njem popražite čebulo in česen. Juho s krompirjem in grahom pretlačite s paličnim mešalnikom, dodajte vodo in praženo čebulo ter še enkrat prevrite. Postrezite z naribanim parmezanom.

 


Tag-i

Sorodni članki

Starejši in novejši članki

PRIJAVI SE NA E-NOVICE