Samo ena je MAMA | mama.si

zucchini-saladSestavine:

500 g krompirja

250 g bučk

250 g cvetače

Preliv:

1 strok česna

1 skodelica olivnega olja

2 žlici limoninega soka

1 vejica svežega rožmarina

Sol

 

Priprava:

Krompir skuhajte, olupite in narežite. Bučke olupite in narežite na kolobarje, cvetačo pa očistite in razdelite na cvetove. Prevrite jo v slani vodi in odcedite. Česen drobno nasekljajte. Olivno olje s česnom in vejico rožmarina počasi segrejte na majhnem ognju. Ohladite, precedite in zmešajte z limoninim sokom. Dodajte sol. Krompir in zelenjavo zmešajte v skledi in prelijte s prelivom.

 


Tag-i

Sorodni članki

Starejši in novejši članki

PRIJAVI SE NA E-NOVICE