Samo ena je MAMA | mama.si

red-lentil-soup-1024x820Sestavine:

ena čebula

250 g leče

jušna žlica oljčnega olja

čajna žlička karija

jušna žlica gorčice

sol

poper

 

Priprava:

Lečo sperete na cedilu pod tekočo vodo. Na olju popražite drobno nasekljano čebulo. Ko čebula postekleni dodajte lečo, posolite, poprajte in zalijte s približno 600 ml vode. Posodo pokrijte s pokrovko in na zmernem ognju kuhajte približno 20 minut. Jed občasno premešajte, če je potrebno dodajte vodo. Ko je leča kuhana, dodajte kari in gorčico. Dobro premešajte.

Leča s karijem je odlična priloga k rižu.

 


Tag-i

Sorodni članki

PRIJAVI SE NA E-NOVICE