Samo ena je MAMA | mama.si

19249_239Sestavine:

500 g širokih rezancev

400 – 500 g zelenih belušev

600 ml smetane za kuhanje

dva stroka česna

sol

parmezan

 

Priprava:

Beluše narežemo na približno tri cm velike kose. V slanem kropu jih kuhamo približno 2 – 3 minute. Na oljčnem olju popražimo strt česen da zadiši in dodamo smetano za kuhanje. Malce pokuhamo, da se smetana zgosti. Posolimo in v omako dodamo beluše, odstavimo iz ognja in dobro premešamo. Omako prelijemo po rezancih, ki smo jih skuhali al dente. Ko jed postrežemo naribamo še malce parmezana.

 


Tag-i

Sorodni članki

PRIJAVI SE NA E-NOVICE