Samo ena je MAMA | mama.si

peppermint-meringues-1Sestavine:

2 beljaka

70 g sladkorja v prahu

 

Priprava:

Beljake stepemo v trd sneg in vanj narahlo primešamo sladkor.

Zmes nadevamo v dresirno vrečko ali v vrečko za shranjevanje živil, ki jih odrežemo kot in jo nabrizgamo na pekač obložen s peki papirjem.

Pekač postavimo v pečico ogreto na 50 stopinj C. Med vrata pečice vstavimo ročaj lesen kuhalnice. Veterce čez noč posušimo v pečici.

Španske veterce shranjujemo v posodi, ki dobro tesni, da se ne razmehčajo.

 


Tag-i

Sorodni članki

PRIJAVI SE NA E-NOVICE