Samo ena je MAMA | mama.si

Braised Pork Chops  with Homemade Curry and Chutney Sauce for Photo BlogsSestavine:

500 g svinjskih filejev

60 g masla

1 čebula

2 žlički curryja

2 žlički mletega svežega ingverja

2 žlici marelične marmelade

2 žlici sojine omake

1 žlica limoninega soka

 

Priprava:

Čebulo drobno narežite. Maslo stopite v ponvi, dodajte čebulo, curry, ingver, marmelado, sojino omako in limonin sok. Na majhnem ognju med stalnim mešanjem kuhajte, dokler se marmelada ne razpusti. Svinjino položite v pekač v samo eno plasti in jo prelijte z marelično omako. Nepokrito pecite v srednje vroči pečici približno 25 minut.

 


Tag-i

Sorodni članki

PRIJAVI SE NA E-NOVICE