Sestavine:
400 g moke
120 g sladkorja
15 g pecilnega praška
ščepec soli
ščepec mletega ingverja
ščepec cimeta
90 g masla
240 g mleka
400 g nasekljanih breskev
Priprava:
Moko, sladkor, pecilni prašek in začimbe zmešajte v posodi. Nato vmešajte maslo, da nastane drobljivo testo. Nazadnje vmešajte še mleko in breskve.
Namastite pekač za kolače in ga obložite s temu namenjenimi papirnatimi modelčki. Zmes porazdelite v modelčke. V srednje vroči pečici pecite približno 25 minut oziroma tako dolgo, da bodo kolački zlato zapečeni.