imagesSestavine:

225 g špagetov

1/3 skodelice masla

250 ml kisle smetane

3 žlice limoninega soka

3 žlice svežega peteršilja

1/4 skodelice ribanega parmezana

sol po okusu

 

Priprava:

V rahlo osoljeni vodi skuhajte špagete in jih nato odcedite. Pretresite jih v okrogel pekač.

Pečico ogrejte na 200°C. V kozici stopite maslo, nato ga umaknite z ognja in vanj vmešajte kislo smetano in limonin sok. Mešajte, da omaka postane gladka, nato pa z njo prelijte špagete.

Pecite 20 minut. Ko je jed pečena, jo posolite, potresite s parmezanom, nasekljanim peteršiljem in takoj postrezite.