Sestavine:
0,5 kg sveže špinače
400 g puranjega fileta
300 g ribanega sira
Priprava:
Puranje filete skuhajte v rahlo osoljeni vodi. Ko je kuhan, ga narežite na kocke, Špinačo operite, blanširajte v vreli vodi in grobo narežite.
Pečico ogrejte na 175°C. Rahlo namastite pekač in vanj stresite narezano špinačo. Čez špinačo natresite meso, vse skupaj pa prekrijte z ribanim sirom.
V prej ogreti pečici pecite približno 30 minut.