shutterstock_82069501[1]-babicaJed je primerna za otroke od četrtega meseca naprej.

 

Za približno 2 obroka potrebujete:

1 čajna žlička oljčnega olja

polovica majhne čebule

1 krompir

2 jušni žlici mleka

3 žlice vode

1 jušna žlica ementalca

 

Priprava:

V posodi na srednji temperaturi segrejte olje in dodajte čebulo. Pražite jo približno 5 minut, da postekleni. Dodajte na drobno narezan krompir, ki ga približno eno minuto pražite na olju. Prilijte mleko in vodo ter dobro premešajte. Posodo pokrijte in kuhajte približno 15 minut. Ko je krompir skuhan posodo odstavite z ognja in v jed vmešajte nariban sir. Mešajte toliko časa, da se sir popolnoma razpusti.

Jed spasirajte s paličnim mešalnikom. Če je pregosta lahko dodate še malo vode.