indexSestavine:

310 g belušev

2 rezini slanine

1 velika čebula

6 jajc

2 žlici ribanega parmezana

1 žlička karija

 

Sestavine:

Beluše narežite na tri dele in jih prevrite v osoljeni vodi.

Nasekljajte čebulo in narežite slanino. Popražite slanino in čebulo. Stepite jajca, kari in parmezan in mešanico zlijte na namaščen okrogel pekač premera 20 cm. Povrhu zložite beluše in v zmerno vroči pečici pecite približno 15 minut.