69770Sestavine:

250 g makaronov

200 g sladke smetane

100 ml mleka

10 do 18 lističev sira za opečene kruhke (toast)

12 okroglih krekerjev

sol

poper

origano

mleta sladka rdeča paprika

 

Priprava:

Pečico segrejte na 180 stopinj.

Zavrite lonec rahlo osoljene vode in v njej skuhajte makarone zgolj toliko, da se zmehčajo. Splaknite jih s hladno vodo in dobro odcedite v cedilu, da odteče vsa voda. Zmešajte sladko smetano in mleko.

Namastite okrogel pekač premera 24 cm ali kvadraten pekač z merami približno 20 x 20. V pekač stresite tretjino makaronov, jih prelijte s tretjino mešanice smetane in mleka ter prekrijte z lističi sira. Enako ponovite z naslednjima dvema plastema.

Krekerje dajte v plastično vrečico, dodajte sol, poper in papriko ter jih s prsti zdrobite na drobne koščke in vrečico pretresite, da jih zmešate z začimbami. Drobtine stresite na vrh testenin in sira. Pecite 30 minut.