2 žlici olja
2 skodelici narezanega rdečega zelja
2 skodelici narezanega belega zelja
1 srednje velika čebula
1 srednje velika rdeča paprika
Preliv
1/4 skodelice belega kisa
1/3 skodelice olja
1 žlička mletega črnega popra
1 strok česna
1 žlica nasekljanega peteršilja
Priprava:
Papriko in čebulo narežite. Česen nasekljajte in vse sestavine za preliv temeljito zmešajte. V ponvi segrejte olje in na njem približno 2 minuti dušite zelje, papriko in čebulo. Dodajte preliv in dušite še nekaj minut, da se vsa zelenjava dobro prepoji.